來曼谷吃米其林！精選5家曼谷米其林小吃、餐廳！BLACKPINK Lisa都說讚的街頭小吃排隊名店、百年建築殖民地老宅、承襲奶奶手路菜

曼谷的美食文化總是充滿驚喜與樂趣，而在這座城市中，米其林指南所推薦的餐廳更是為美食探索者們提供了一場無與倫比的味覺之旅。從街頭小吃到高級餐廳，每一家米其林餐廳都有著自己獨特的故事和風格。在這份精選名單中，我們將帶您穿梭於曼谷的美食天堂，品嚐BLACKPINK Lisa都大讚的街頭小吃排隊名店、百年建築殖民地老宅中的美食，以及承襲奶奶手路菜的獨特風味。準備好迎接一場美食的饗宴，讓我們一同探索這五家令人垂涎欲滴的曼谷米其林餐廳吧！

Jay Fai 痣姐熱炒-曼谷排隊名店

Jay Fai 痣姐熱炒-曼谷排隊名店，連續七年榮獲米其林一星，甚至BLACKPINK成員Lisa也大讚一番！這家位於曼谷舊城區的熱炒店以泰式海鮮為招牌，自2018年獲得米其林一星後，成為了國際知名的美食熱點。即使店面不起眼，用餐空間有限，但每天都吸引著成千上萬的食客排隊等待品嚐美食，甚至需要等待四個小時以上i喔！想來嚐鮮的朋友們可要有點心裡準備！

77歲的老闆兼主廚Supinya Junsuta，被網友暱稱為「痣姐」，店名「Jay Fai」也是源自她的暱稱。店內所有料理都由她親手製作，每道菜都經過精心烹調，堅持使用上等海鮮食材，保證美味和品質。招牌菜「黃金蛋包蟹」更是深受食客喜愛，以其獨特口味和豐富食材而聞名。即使價格偏高，但食客們仍樂此不疲，因為這裡的美食是無法用價格來衡量的！

推薦菜單：
🍲 黃金蛋包蟹
🍳 黃咖哩螃蟹炒蛋
🍳 冬陰海鮮湯
🍜 醉漢麵

Jay Fai 痣姐熱炒
327 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國
營業時間：09:00–19:30 週日、週一、週二公休

Jeh O Chula MAMA媽媽麵

Jeh O Chula 臉盆大的海鮮媽媽麵
連續四年榮獲米其林必比登推薦的排隊網紅店！如果您想品嚐到美食，最好提前排隊或在網路上預訂！這家餐廳的營業時間一直到凌晨12點，非常適合作為宵夜的選擇～ 這裡的招牌菜絕對是令人垂涎三尺的泰式媽媽麵鍋，尤其是最大鍋的「酸辣海鮮冬陰宮MAMA媽媽麵」，一上桌立刻成為眾人矚目焦點！整個菜單的選擇相當豐富，隨便點一些菜品來分享絕對是個不錯的選擇，而且由於營業至凌晨12點，您甚至可以把這裡當作宵夜的好去處！請注意這家人潮超多，一定要有排隊等候的心理準備阿！

推薦菜單：
🍲酸辣海鮮冬陰宮MAMA媽媽麵 ฿850
🍲炒空心菜 ฿50
🍲炸豬 小份฿100/大份฿200

Jeh O Chula
地址：113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國
營業時間：16:30–00:00

Plu

以一棟裝飾著裝飾藝術風格的殖民地老宅，提供出色的美食、溫馨的氛圍和優質的服務。在這裡，您可以品嚐到美味的地道泰國菜，將泰國料理帶入全新境界，並且價格實惠，每道菜僅約160泰銖至320泰銖不等。強烈推薦招牌菜「五香溏心蛋燉五花肉」，以及其他道地泰國菜如打拋豬肉、冬蔭功湯等。這裡不僅提供美味佳餚，還有舒適的用餐環境和貼心的服務，絕對是您品嚐正宗泰國美食的絕佳去處。趕快來Plu享受一頓美味的泰式大餐吧！

推薦菜單：
🍲 招牌「Five-Spice Egg & Pork Belly Stew」五香溏心蛋燉五花肉

Plu
地址：เลขที่ 3 ซอยพระพินิจ, Soi Sathon 3, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120泰國
https://www.facebook.com/plubangkok

Sae Phun 潘氏店雞肉飯

曼谷老城區80年老店《潘氏店Sae phun》雞肉飯
必比登推薦！曼谷老店，開業自1926年，歷經數次搬遷後，至今仍由第三代傳人經營。主廚多年來一直秉持祖父的食譜烹調美食。這裡的招牌菜─雞肉燴飯，雞肉多汁鮮嫩，搭配豐富的醬汁，絕對是必點之選，可搭配米飯或炸麵條。這家老店雖然有超過80年的歷史，但環境卻一直保持著更新裝潢，坐起來相當舒適。加上美味的菜餚，這絕對是讓人滿意的小吃店！給評審老師滿分推薦！

推薦菜單：
🍲 招牌雞肉燴飯 THB$95
🍤 清蒸鮮蝦餛飩 THB$130

Sae Phun 潘氏店 雞肉飯
地址：112 Mahannop Road, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok, 10200, 泰國
營業時間：08:00-14:00，每週三公休
交通：搭至 MRT Sam Yot 站，出站後步行約 15 分鐘即可抵達

Baannai Restaurant

Baannai隱藏Ari區，獲選為2018年泰國米其林推薦餐廳。這家餐廳延續了家族三代的食譜傳承，從奶奶手寫的菜單中獲得靈感，呈現出濃厚的歷史文化氛圍。這個百年老宅，散發著濃厚的家族味道，是真正能讓人感受到泰國美食傳統的所在。🍉 最受歡迎的菜品之一是來自傳統泰式美食的Pla-Heang Taeng-Mo，這道經典泰式點心以西瓜搭配乾魚片和脆干貝，甜中帶鹹，口感獨特，絕對是必試之選！這裡不僅提供美食，更是一處品味泰國歷史文化的絕佳場所。

推薦菜單：
🍉Pla-Heang Taeng-Mo THB$150
🍲Yam-Dok-Mai-Baannai THB$190

Baannai
地址：102, QGHJ+V65, 13 Kampangpetch 5 Rd, แขวงพญาไท Phaya Thai, Bangkok 10400泰國
營業時間：11:30–14:00

以上是我們的精選，希望能為您的曼谷之旅增添美好的回憶。

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